Macarrão é uma comida fácil de se fazer e que faz uma diferença na rotina alimentar de todos que podem consumi-lo. Com frango ainda, fica mais especial. Veja a receita abaixo e siga os passos abaixo para um ótimo preparo!
INGREDIENTES NECESSÁRIOS:
- 1 pacote de macarrão tipo penne tricolor ou tipo espaguete ( 500g )
- 1 peito de frango picado em cubos pequenos
- 1 cebola pequena ( corte miúdo )
- Salsa picada a gosto
- Óleo: 3 colheres de sopa
- Orégano seco: 1/2 colher
- Colorau: 1/2 colher
- Água: 1 xícara
- Leite: 1 xícara
- Sal a gosto
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão em água e sal ( deixe a massa cozida, mas com alguma resistência - al dente ).
Ponha em aguardo, pois agora vamos aos outros.
Aqueça o óleo, frite a cebola até dourar e acrescente o frango, também deixando dourar.
Coloque sal e água e deixe cozinhar.
Depois de cozido, coloque orégano, o colorau e deixando ferver por mais 5 minutos.
Agora, dissolva a farinha junto ao leite e despeje no frango, deixando cozinhar por mais 5 minutos. Após isso, desligue ponha o creme de leite.
Coloque o macarrão em uma travessa e o molho por cima, salpicando a salsa picada.
TEMPO ESTIMADO:
Tudo isso levará por volta de 30 minutos. E depois, é só servir!
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